Gran parte de mis platos contienen un amplio surtido de flores comestibles silvestres que recojo en el bosque, en campo abierto y frente al mar. Algunas también proceden del vivero que yo mismo desarrollo en el huerto de mi patio. Por lo tanto, aquí propongo ocho flores que para mí distinguen evidentemente la primavera y […]
Beneficios del romero y como preparar su te
El romero (Rosmarinus officinalis) es una hierba perenne con hojas aromáticas y pequeñas flores de color azul claro, que crece en climas cálidos y secos. Aunque se utiliza principalmente como hierba culinaria, el romero también se ha utilizado durante siglos por sus propiedades y Beneficios medicinales y beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos […]